_…ـ-*™£منــتدياتِّّ الاســـــــــــدِّّ الابيـــــــــــضِّّ£™*-ـ…_
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

_…ـ-*™£منــتدياتِّّ الاســـــــــــدِّّ الابيـــــــــــضِّّ£™*-ـ…_


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اذا كان لديك مشكلة عاطفية __ عائلية ___مشكلة صداقة ___ يرجى الاتصال على 0020113773785 وانشاء اللة سنجد الحل

 

 حلوى بوق.

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
souadmej
عضو فى المنتدى
souadmej


عدد المساهمات : 4
اخلاق العضو : 0
تاريخ التسجيل : 06/10/2009
العمر : 34
الموقع : www.souadmej.skyrock.com

حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: حلوى بوق.   حلوى بوق. Icon_minitime9/10/2009, 11:38 pm

حلوى بوق.





عجين : 500غ دقيق + 150غ زبدة +
50غ سكر كلاصي + سكر فانيلا + 1بيضة + كوب حليب

.



حشوة : 1كلغ عقدة لوز( 1كلغ لوز
مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر
) .


يخلط زبدة + سكر كلاصي + سكر فانيلا ثم دقيق يجمع كل بكوب حليب .لحصول على عجينة لينة تبسط عجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف
سنتمتم تلف على بوق ثم

تصفف في صفيحة
فرن وتطهى
.


تزال حلوى من بوق وتملئ عقدة
لوز تزين بغمسها في شكلاط ثم تنفذ في لوز مهرمش او شرائح

.



حلوى بوق. Clip_image001محنشة صغيرة.


هذه وصفة محنشة


المقادير: 1 كلغ عقدة اللوز


عسل


500 غ الورقة البسطيلة


100غ زبدة للدهن


100غ لوز شرائح للتزين


قليل من زيت


2اصفر البيض


الطريقة:نصنع من عقدة اللوز قضبان بطول نصف دائرة الورقة+تقسم
الاوراق الى نصفين.ويلصق
نصف بالاخر باصفر بيض على شكل شريط الذي يطلى بقليل من زبدة
المذابة ويوضع
فيه قضيب لوز.يلف بالورقة وتلصق حاشية الورقة باصفر بيض.توضع في
صفيحة
دائرية مدهونة بزيت.على شكل
دائري ويلصق كل قضيب بالاخر الى نهاية
المحنشة.وتعمل بالباقي قضبان اشكال على حسب ذوق .يدهن الوجه باصفر
بيض
ويرش بزبدةوقليل من زيت
.تدخل فرن متوسط حرارة.عند إخراجها تسقى بالعسل
وتزين باللوز شرائح ومحمر









ارجو ان تعجبكم


[img][/img]






حلوى بوق. Clip_image001





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاسد الابيض
Admin
الاسد الابيض


عدد المساهمات : 605
اخلاق العضو : 0
تاريخ التسجيل : 25/09/2009
العمر : 34
الموقع : مصر

حلوى بوق. Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى بوق.   حلوى بوق. Icon_minitime10/10/2009, 12:34 am

يؤيؤيؤيؤيؤيؤيؤيؤيؤ ياربى انا مش عارف اعمل اية مع الشباب نازلين يحطو اكل بسمك اللهم عليهم بحس انى عمرى ما اكلت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://1in2lion.yoo7.com
 
حلوى بوق.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
_…ـ-*™£منــتدياتِّّ الاســـــــــــدِّّ الابيـــــــــــضِّّ£™*-ـ…_ :: عالم المطبخ :: حلويات-
انتقل الى: